Kluczowym warunkiem i tajemnicą owej diety jest stałe jedzenie codziennie dwóch świeżych (koniecznie) ananasów oraz picie dwóch litrów wody niegazowanej. Istotne jest również ograniczanie kalorii do maksymalnie - 1200-1500. Natomiast tylko od nas zależy, czy chcemy zmniejszać je stopniowo – na przykład: co tydzień 200 kalorii, czy też od razu przestrzegać przejść na liczbę określoną wcześniej.

Absolutną podstawą diety hollywood są świeże owoce i warzywa, chleb chrupki i razowy, a także świeże mięso i ryby, niskokaloryczne białe sery, jogurty naturalne, drożdże, kiełki. Produktami absolutnie „zakazanymi” są na przykład jajka i mleko, cukry, tłuszcze zwierzęce, białe pieczywo, sól, kawa i alkohol.

W pierwszym tygodniu rozpoczęcia diety powinniśmy jeść tylko owoce, które muszą być świeże, mogą to być ananasy, maliny, śliwki, truskawki, wiśnie, brzoskwinie itp. Z kolei w drugim i trzecim tygodniu stosowania diety hollywood możemy ju z powoli zacząć wprowadzać warzywa, różne produkty zbożowe, chude (koniecznie!) mięso, chude sery, razowe lub chrupkie pieczywo oraz nieznaczna ilość ryb - później oczywiście zwiększamy ich ilość.

Kluczowe jest również zachowanie odpowiednich odstępów między poszczególnymi posiłkami. Przerwa między jedzeniem owoców powinna wynosić, przynajmniej godzinę, zaś między owocami a mięsem, do przyjęcia następnego posiłku trzeba odczekać około dwie godziny. Ponadto, musimy pamiętać o nie przejadaniu się (absolutnie istotna kwestia!) i jedzeniu małych porcji potraw, regularnie, przestrzegając opisanych odstępów czasowych przyjmowania poszczególnych grup potraw.

Kolejnym dużym, a może i najważniejszym plusem diety hollywoodzkiej jest to iż efekty będą zauważalne bardzo szybko. Możemy schudnąć na niej nawet do 6 kilogramów w ciągu zaledwie 3 tygodni, przy czym dieta nie jest szczególnie restrykcyjna, co powoduje dużą łatwość jej stosowania. Musimy natomiast pamiętać, że opisana przez nas dieta ogranicza różne składniki odżywcze, co oznacza, że należy stosować ją ostrożnie, z umiarem, obserwując swoje ciało. Czas stosowania nie powinien przekroczyć trzech - czterech tygodni, a po osiągnięciu odpowiedniej wagi, musimy pamiętać o przejściu na program stabilizacyjny, aby uniknąć tzw. efektu jo-jo.